Bio-intrants en territoire
Un bio-intrant est un produit ou une solution généralement issue du vivant qui agit sur le fonctionnement biologique des agroécosystèmes : fertilité des sols, nutrition des plantes, santé animale. Une bio-préparation est le bio-intrant que les agriculteurs, les communautés et les collectivités territoriales élaborent eux-mêmes, localement, plutôt que de l’acheter à un tiers.
Concrètement, un bio-intrant agit sur :
- la fertilité des sols,
- la nutrition indirecte des plantes,
- la disponibilité des éléments minéraux,
- le confort des animaux de la ferme,
- la résistance préventive et curative face aux prédateurs
La fertilité agricole a longtemps été associée aux apports d’engrais minéraux et aux corrections chimiques de synthèse — on parle d’engrais, parfois de fertilisant. Aujourd’hui, l’agriculture se tourne de plus en plus vers des intrants organiques : on parle d’amendements. Les changements climatiques et économiques à venir imposent une mise en autonomie pour en compenser les déséquilibres. C’est là qu’apparaît la notion de robustesse — une préparation générale aux changements — plutôt que celle de résilience, cette capacité à réagir après coup. “Mieux vaut prévenir que guérir !”
Biofabrique (biofábrica), le lieu de production des bio-intrants.
1. Définition d’une bio-préparation
Le terme bio-préparation désigne un ensemble de solutions agricoles issues de ressources biologiques (la nuance exacte avec le bio-intrant est expliquée ici). Ils peuvent être classés en plusieurs grandes familles.
A travers le terme bio-préparation, se reflètent des réalités très différentes.
Certains bio-intrants apportent principalement des microorganismes, de la matière organique, ou des minéraux.
1.1 Les biostimulants
Ce sont des produits destinés à stimuler les processus naturels des plantes ou des sols. Ils peuvent agir sur:
- l’efficacité d’utilisation des nutriments,
- la croissance racinaire,
- la tolérance aux stress,…
Ils ne remplacent pas directement un engrais minéral ou organi-minéral mais améliorent la capacité du système sol-plante à fonctionner.
1.2 Les inoculants microbiens
Ils apportent des microorganismes sélectionnés ou naturels:
- bactéries,
- champignons,
- microorganismes symbiotiques. exemple des ectomycorhizes, endomycorhizes et parfois les ectendomycorhizes.
Leur objectif est d’améliorer certains processi:
- fixation biologique de l’azote,
- solubilisation du phosphore,
- développement racinaire,
- compétition avec certains organismes indésirables.
1.3 Les amendements
Cette famille comprend:
- compost, lombricompost,
- compost enrichi,
- bocashis,
- amendements fermentés,
- matières organiques stabilisées.
Leur rôle est d’apporter:
- du carbone,
- des composés organiques complexes,
- des éléments nutritifs,
- un habitat biologique.
Ils constituent un véritable support de vie.
2. Pourquoi les bio-intrants deviennent stratégiques?
Parce que l’agriculture fait face à 2 grands défis simultanés :
La baisse de fertilité des sols
Un sol peut contenir des éléments minéraux tout en perdant sa capacité biologique à les transformer. La fertilité ne dépend pas uniquement de la quantité d’azote, phosphore ou potassium présents. Elle dépend aussi:
- de la matière organique,
- de l’activité microbienne,
- de la structure du sol,
- des cycles naturels.
La dépendance aux ressources
Les territoires cherchent aujourd’hui à réduire de plus en leurs dépendance envers:
- les engrais importés,
- les transports de matières,
- la dépendance énergétique.
3. Le rôle essentiel de la matière organique
La fertilité biologique repose sur une relation simple: la biologie a besoin d’un habitat et d’une énergie.
Les microorganismes du sol ne fonctionnent pas dans l’air ou dans l’eau! Ils ont besoin:
- de matières organiques,
- de minéraux,
- d’humidité,
- d’un habitat stabilisé. Le plus possible à long terme..
C’est pourquoi une approche uniquement basée sur l’ajout de microorganismes de souches industrielles atteint rapidement ses limites.
Dans l’idée d’un sol vivant robuste et autonome dans lequel loge ses habitants sur du long terme dans un habitat fiable: un substrat solide issu de son propre biotope.
Exemple de mes préparations par activation de 3 types de micro-organismes. Pour la coopérative agroécologique La Foresta, Argentine.
4. Vers une nouvelle génération de bio-préparations en territoire
Pour des raisons économiques, les bio-préparations seront probablement moins des produits standardisés que des solutions adaptées aux territoires. Les bio-intrants autoproduits sont des préparations ancestrales robustes qui ont fait leurs preuves dans des conditions socio-économiques difficiles.
L’enjeu est de transformer le plus possible de ressources en fertilité.
5. La bio-préparation comme outil d’économie circulaire
Un bio-intrant territorial permet de créer une boucle:
RESSOURCES LOCALES
↓
TRANSFORMATION BIOLOGIQUE
↓
BIO-INTRANTS SEMI-ACTIFS
↓
SOL FERTILE
↓
PRODUCTION AGRICOLE
↓
NOUVELLES RESSOURCES
Cette autonomie ne s’improvise pas sans cadre : voir pourquoi et comment les bio-intrants sont réglementés.
6. Le bocashi aérobie
Comme le compost, le bocashi aérobie, compost semi-actif, appartient à cette génération de bio-intrants qui lie l’ancestralité à la modernité.
Son principe: transformer immédiatement différentes matières organiques en un amendement biologiquement semi-actif.
Il associe:
- des matières organiques locales,
- une activation biologique,
- la conservation des nutriments,
- une maturation courte et passive.
L’objectif n’est pas de fabriquer du compost plus rapidement. L’objectif est de produire un outil de gestion dynamique de la fertilité.
Ma conclusion
Les bio-intrants autoproduits représentent une évolution majeure du monde que l’agriculture va devoir suivre. Ils déplacent le regard:
de « Quel produit dois-je apporter à ma culture? »
à
« Comment puis-je produire localement les conditions d’une fertilité durable? »
Les bio-intrants territoriaux ouvrent une nouvelle voie: celle d’une agriculture, secteur primaire, autonome capable de transformer ses propres ressources en potentiel biologique. J’ai développé cette réflexion plus en détail dans cet article.